Recetas Presseguer. Receta de Tosta de setas y Trufa Negra.

Abrimos las puertas de la Cocina Presseguer. Te mostramos lo que no se ve pero se saborea.

Y hoy te enseñamos a preparar nuestra tosta caliente de setas y trufa. Una receta de fácil elaboración, sabrosa y con una combinación de ingredientes irresistible.

Un plato ideal para compartir en familia que gustará a pequeños y mayores.

A partir de lo que te mostramos, y usando tu propia imaginación, puedes crear tostas calientes que se adapten a los gustos de la familia. Y disfrutar así de recetas exquisitas en casa.

Dale al play y disfruta de la buena mesa en tu cocina.

Receta Tosta Caliente de setas y trufa negra

Ingredientes
Para 1 tosta. Ideal para compartir como entrante o como plato individual.

1 rebanada de pan de semillas
2-3 cucharadas de nata para cocinar
1 cucharada de crema de trufa
2-3 champiñones
3 lonchas de bacon
3 lonchas de queso curado
2-3 tiras de pimiento rojo asado
Aove al gusto
Sal y pimienta (al gusto)

Instrucciones

En una bandeja para horno, coloca una rebanada de pan de semillas.
Con la ayuda de una cuchara extiende 2-3 cucharadas de nata para cocinar. Y asegúrate de que se impregna bien el pan para darle un toque de sabor y textura.
Extiende encima una cucharada de crema de trufa.
Ralla los champiñones finos y añádelos a la tosta.
Añade las lonchas de queso y las de bacon a tu gusto.
Decora con unas tiras de el pimiento rojo asado.
Añade un buen chorro de aove y salpimenta al gusto.
Hornea la tosta entre 7 y 10 minutos a 180 º, o hasta que veas que el queso está fundido y los ingredientes tostaditos.
Deja enfriar un poco fuera del horno y a disfrutar.

Con Mucho Gusto! Presseguer!