Receptes Presseguer. Recepta de Amanida de Burrata.

Abrimos las puertas de la Cocina Presseguer.

Te mostramos lo que no se ve pero se saborea.

Te enseñamos a preparar nuestra ensalada de burrata fresca.

Una opción fresca y natural para el verano.

Dale al play y disfruta de la buena mesa en casa.

Receta Ensalada de Burrata fresca

Ingredientes
Para 2 personas. Ideal para compartir como entrant.

1 burrata fresca
1 rodaja de tomate rosa
Tomates cherry
Rúcula
Aove al gusto
Vinagre
kikos picados
3-4 Pistachos
1 cucharada de miel
Sésamo negro
Sal (opcional)

Instrucciones

En un plato añade una rodaja de tomate rosa.
Coloca la burrata fresca encima.
Decora el plato con tomates cherry de diferentes colores, la rúcula y los kikos picados.
Y añade un buen chorro de vinagreta de pistachos y miel, y decora con sésamo negro.
Puedes servirlo acompañado de unas tostadas de pan.

¡Buen provecho!