Receptes Presseguer. Recepta de Tosta de bolets i Tòfona Negra.

Obrim les portes de la Cuina Presseguer. Et mostrem el que no es veu però s'assaboreix.

I avui t'ensenyem a preparar la nostra tosta calenta de bolets i tòfona. Una recepta de fàcil elaboració, saborosa i amb una combinació d'ingredients irresistible.

Un plat ideal per a compartir en família que agradarà a petits i grans.

A partir del que et mostrem, i fent ús de la teva imaginació, pots crear tostas calentes que s'adaptin als gustos de la família. I gaudir així de receptes exquisides a casa.

Dóna-li al play i gaudeix de la bona taula en la teva cuina.

Recepta Tosta Calenta de bolets i tòfona negra

Ingredients
Per a 1 tosta. Ideal per a compartir com a entrant o com a plat individual.

1 llesca de pa de llavors
2-3 cullerades de nata per a cuinar
1 cullerada de crema de tòfona
2-3 xampinyons
3 rodanxes de bacon
3 rodanxes de formatge curat
2-3 tires de pebrot vermell rostit
Aove al gust
Sal i pebre (al gust)

Instruccions

En una safata per a forn, col·loca una llesca de pa de llavors.
Amb l'ajuda d'una cullera estén 2-3 cullerades de nata per a cuinar. I assegura't que s'impregna bé el pa per a donar-li un toc de sabor i textura.
Estén damunt una cullerada de crema de tòfona.
Ralla els xampinyons fins i afegeix-los a la tosta.
Afegeix les rodanxes de formatge i les de bacon al teu gust.
Decora amb unes tires del pebrot vermell rostit.
Afegeix un bon doll de aove i salpebra al gust.
Enforna la tosta entre 7 i 10 minuts a 180°, o fins que vegis que el formatge està fos i els ingredients torrats.
Deixa refredar una mica fora del forn i a gaudir.

Amb Molt de Gust! Presseguer!